BONJOUR ET BIENVENUE !

LA PRESSE EN PARLE !! https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02NMr9rs8biNVMrnh5HZKyzcFeaygt4UGTLfdEtVkrjuKocWLSQHQ4DHnsSgaeUAFJl&id=100067971552398&sfnsn=scwspwa

Les boulangers vous accueillent au labo du mardi au vendredi de 17h à 21h pour récupérer vos pains (sur commande ou quelques-uns en vente libre). Au 6B – 6/10 quai de Seine – 93 200 SAINT-DENIS –> container au fond à gauche

Des interviews/podcats à écouter ici : https://www.airzen.fr/paris-ancien-danseur-il-fabrique-du-pain-artisanal-dans-un-conteneur/ MERCI Cindy et l’équipe Comm’ du 6b

 » Le but du pain est de restituer à l’Homme ce que le blé a puisé dans le sol  » Nicolas Supiot – Paysan-Boulanger breton

Sur ce site, nous vous proposons de commander des pains conçus avec des produits de qualité et réalisés avec soin dans la plus pure tradition par Sébastien, « jeune » boulanger de 52 ans , entouré d’une chouette équipe déterminée à faire avancer ce pari fou : Madjid et Igor aux fourneaux, Florence sur la partie administrative et à la livraison : un peu tout le monde et surtout Abdellah à vélo.

Tous nos pains sont semi-complets*, réalisés avec des ingrédients BIO, pétris à la main, en cuisson mixte (four chauffé au bois/four électrique). Le pétrissage manuel, la qualité des farines (variétés anciennes transformées sur meule de pierre) et l’utilisation d’un levain sauvage (sans levures) leur donnent un goût unique et des qualités nutritives et digestives exceptionnelles.

2/3 de nos livraisons sont assurées à vélo triporteur.

Vous trouverez un mode d’emploi du site en bas de page

dans « Conditions générales de vente »

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