BONJOUR ET BIENVENUE !

INFO VACANCES SCOLAIRES –> nous n’assurerons pas de livraisons les jeudis 15 et 22 février / merci de votre compréhension

LE MÉTEIL FIGUES est remplacé par le BIS NOIX RAISINS au moins pour mardi 06/02… et l’Épicédou vous donne RDV au prochain hiver !

Les boulangers vous accueillent au labo du mardi au vendredi de 15h à 23h pour récupérer vos pains (sur commande ou quelques-uns en vente libre). Au 6B – 6/10 quai de Seine – 93 200 SAINT-DENIS –> container au fond à gauche

Des interviews/podcats à écouter ici : https://www.airzen.fr/paris-ancien-danseur-il-fabrique-du-pain-artisanal-dans-un-conteneur/ MERCI Cindy et l’équipe Comm’ du 6b

Pour participer à un atelier « apprendre à faire son pain au levain » animé chaque mois par Sébastien au 6b, c’est ici : https://wecandoo.fr/atelier/paris-sebastien-gourmand-pain CONTACTEZ-NOUS POUR OBTENIR VOTRE CODE DE RÉDUCTION DE 10%

 » Le but du pain est de restituer à l’Homme ce que le blé a puisé dans le sol  » Nicolas Supiot – Paysan-Boulanger breton

Sur ce site, nous vous proposons de commander des pains conçus avec des produits de qualité et réalisés avec soin dans la plus pure tradition par Sébastien, « jeune » boulanger de 54 ans , entouré d’une chouette équipe déterminée à faire avancer ce pari fou : Bastien co-boulanger, Flo sur la partie administrative, Cornelia et Yannick aux livraisons.

Tous nos pains sont semi-complets*, réalisés avec des ingrédients BIO, pétris à la main, en cuisson mixte (four chauffé au bois/four électrique). Le pétrissage manuel, la qualité des farines (variétés anciennes transformées sur meule de pierre) et l’utilisation d’un levain sauvage (sans levures) leur donnent un goût unique et des qualités nutritives et digestives exceptionnelles.

2/3 de nos livraisons sont assurées à vélo triporteur.

Vous trouverez un mode d’emploi du site en bas de page

dans « Conditions générales de vente »

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